Вы здесь

Еще раз о плове
17.01 12:52

Работая над книгой о плове, я пересмотрел многие свои взгляды на это великое блюдо и внес изменения в мой личный рецепт. Вернее, в один из рецептов, потому что плов многолик и бесконечен. Но показывать внесенные изменения на НТВ мне показалось нецелесообразным - для людей, мало знакомых с восточной кухней, эта информация может оказаться излишней и раздражающей.

Но когда прошлым летом ко мне приехали коллеги из Узбекистана, с телеканала UZREPORT.TV, то я с удовольствием поделился новым рецептом с узбекскими телезрителями. Мне кажется, что мои читатели, пусть и далеко не все, но разбираются в плове и в восточной кухне не хуже жителей Узбекистана. Поэтому с удовольствием делюсь роликом, смонтированном для узбекского телеканала.

 

7 комментариев
Комментарии Facebook
Комментарии Vkontakte