Поднос-гриль Blacklock прямоугольный с ручками, 25 х 51 см, чугун, BL77DG, Lodge
Описание
Чугунная посуда серии Blacklock – это новое поколение посуды Lodge: на 25% легче, а также прочнее и надежнее, чем классические модели.
В 2019 году компания Lodge создала посуду, решающую основные проблемы, с которыми сталкиваются покупатели чугуна. Это - массивность посуды, необходимость прокаливать чугун перед первым использованием и быстро нагревающиеся горячие ручки. Новая марка чугуна, разработанная компанией позволила отливать более тонкую и изящную посуду без потери главных преимуществ чугуна.
Дизайн серии приурочен к важным событиям в истории компании Lodge, при желании вы можете собрать собственную коллекцию чугунной посуды.
Особенности:
- Тройной обжиг: в заводских условиях посуда трижды покрывается маслом и прокаливается, что делает антипригарный слой прочнее.
- На 25% легче: новая формула чугуна позволила уменьшить толщину стенок, теперь посуду легче поднимать, переносить и поворачивать.
- Новый дизайн ручек: ручки стали выше и больше, поэтому с посудой удобно обращаться.
- V-образный вырез в ручке позволяет воздуху циркулировать, и ручки дольше остаются холодными (при длительной готовке ручки нагреваются, поэтому используйте прихватки!)
- Посуда с завода имеет покрытие из 100% натурального растительного масла.
- Походит для газовых и электрических плит, гриля, открытого огня.
- Идеальное решение для индукционных варочных поверхностей.
- Универсальная и удобная: в ней можно жарить, варить, тушить, запекать, томить и т.д
- Можно использовать металлические лопатки и инструменты.
- Элегантный дизайн подходит для как для приготовления, так и для сервировки блюд.
- Производится в США
Требуется ручное мытье, нельзя мыть в посудомоечной машине!
Почему стоит выбрать чугунную посуду
- Универсальная посуда из чугуна создана для того, чтобы служить долго и с пользой. Она выдерживает сильный нагрев, прямое воздействие огня и станет вашим надежным помощником в любых кулинарных экспериментах.
- Чем дольше вы используете чугунную посуду, тем лучше и прочнее становится ее естественный антипригарный слой.
- Благодаря способности чугуна накапливать и удерживать тепло, вы сможете одинаково успешно готовить блюда с румяной корочкой, ароматные пропеченные пироги или долго томить продукты на медленном огне, всегда получая превосходный результат.
Уход и использование
- Перед первым использованием и затем после каждого приготовления пищи мойте чугунную посуду горячей водой.
- Мыть чугун можно только вручную, сразу после мытья тщательно вытереть насухо.
- Можно использовать нейлоновые щетки или скребки для удаления остатков пищи. При необходимости добавьте каплю моющего средства.
- Не допускается длительное замачивание и мытье в посудомоечной машине!
- После просушивания поверхность посуды смажьте тонким слоем растительного масла (орехового, льняного и тд.)
- На новой посуде продукты первое время могут прилипать. Используйте при приготовлении немного масла, чтобы избежать этого.
- Чугунную посуду можно использовать на газовых и электрических плитах, индукционных плитах, на открытом огне и на гриле.
- Не подходит для микроволновой печи.