Корзина пуста
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Эта книга – не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов.
Каждый рецепт сопровождается инфографикой, напоминающей страницы самоучителя игры на музыкальном инструменте. На страницах книги читатель найдет пиктограммы продуктов, сквозную шкалу интенсивности нагрева казана и продолжительности приготовления, и, конечно же, увлекательные кулинарные истории от автора.
В этом проекте Сталик Ханкишиев выступает не только в роли кулинара, но и как художник-фотограф, тонко чувствующий все аспекты приготовления каждого блюда. Фотосессия для книги проходила в лаборатории, оборудование которой позволяет снимать приготовление блюда в разрезе, непосредственно в посуде.
Вы можете заказать книгу с моим автографом.
Для оформления заказа с именным автографом, укажите имя человека, а также повод - День Рождения, Новый год или другой праздник.
Учтите, что для получения именного автографа, возможно, придется подождать - ведь не всегда я нахожусь в Москве и свободен.
Стандартные автографы содержат в себе различные добрые пожелания, приветствия читателям и просто приятные слова.
Деньги, полученные от продажи автографов, будут направлены на благотворительные цели.
ISBN:
978-5-17-080127-5
Автор:
Сталик Ханкишиев
ББК:
36.997
Бумага:
Бумага мелованная матовая 102/150
Вес, кг:
2.52
Габариты (ДхШхВ):
34х25х3
Год выпуска:
Дата последнего тиража: 27.02.2023 г
Знак информационной продукции:
12+
Кол-во страниц:
360
Переплет:
Твердый
Страна производитель:
Россия
УДК:
641/642
Цветные иллюстрации:
Да
Язык издания:
Русский
Отзывы не найдены