Сталик Ханкишиев: "Счастье кулинара"

Скидка 3%
3 900.00 Р
3 800.00 Р
Вы экономите: 100.00 Р
В наличии
+
Варианты оплаты
Наши преимущества
  • — Оповещение по SMS
  • — Различные способы оплаты 
  • — Лучшая цена
Стоимость и сроки доставки:

Описание

Такой книги Сталика Ханкишиева вы ещё не видели!

Это совсем другая кухня! Знакомые каждому любимые рецепты в авторском изложении:пельмени, вареники , галушки, беляши, пироги с мясом, блины, жаркое, щи, гаспаччо, а так же, вы сможете приготовить экзотические рецепты, например: жижиг-галнаш, раковый биск, кукси и многие другие.

Но это еще не всё! Автор впервые раскроет секреты своего мастерства, которые заключаются в опыте, передаваемом из поколения в поколение.

Особенности

ISBN:
978-5-17-097964-6
Автор:
Ханкишиев Сталик
ББК:
36.997
Бумага:
Бумага мелованная глянцевая 84/130
Вес, кг:
1.67
Габариты (ДхШхВ):
19х25х3 см
Год выпуска:
дата последнего тиража: 12.03.2020 г.
Знак информационной продукции:
16+
Кол-во страниц:
416
Переплет:
твёрдый
Страна производитель:
Россия
УДК:
641/642
Цветные иллюстрации:
да
Язык издания:
русский

Отзывы

Эта книга будет у меня любимой настольной. Можно и подвесить за очень красивый шнурок(всё предусмотрено для удобства)Здесь рецепты моих любимых блюд. Есть даже рецепт торта "Наполеон"! Только не указано, сколько коржей выходит.
Огромное спасибо. Это, действительно, очень красивые книги.
Приятный человек, хорошо рассказывает! По его рецептам готовил, все вкусно!
если готовит Сталик, значит будет ОЧЕНЬ вкусно!
Это не книга. Это шедевр. Сталик - не то чтобы лучший. Сталик-единственный на планете кулинар, теоретик и практик. Он блистательный писатель, виртуоз русской словесности. Яркий, гармоничный, глубокий, мудрый, остроумный.
Читаю книгу как прекрасную поэму. Как будто слушаю прекрасную музыку. Подчёркиваю, зачитываю мужу.
А главное: мои представления о кулинарии очень часто совпадают с мнением Сталика. Это единомыслие. И единодушие.
Спасибо Сталику и долгой счастливой жизни ему!
Просто бесподобная книга. С такой душой и любовью написана. Очень интересно и узнавать и вашу биографию и новые рецепты. Очень понравилось сравнение кулинарии и музыки. Музыка это ведь вибрация. И у нас в душе тоже своя вибрация. Когда эти вибрации совпадают возникает резонанс. И блюда так же. Так же вызывают резонанс и наслаждение от вкуса, запаха, внешнего вида. Да и сам процесс приготовления это уже удовольствие
Уже есть, но плов кулинарное исследование понравилась больше. Почти все книги есть! Аналогов нет, превосходное исполнение и огромный труд! Катта рахмат, Сталик-ака!
Великолепные книги, да и сам Сталик!!!! Рекомендую
Спасибо за то что передаете нам секреты и хитрости , я после просмотра сериала про плов, могу теперь плов готовить из любого риса .Большое вам спасибо ,хорошего здоровья и успехов !!!!
Обожаю ваше ТВОРЧЕСТВО.. да да.. вы творец вкусных блюд. Ваши книги подробно все описывают, очень удобны и информативны. Спасибо.
Спасибо!
Написать отзыв