АКЦИЯ! При покупке двух книг "Плов. Кулинарное исследование", ВЫГОДА 900 РУБЛЕЙ!
Описание
«Эта книга целиком и полностью посвящена плову — блюду, о котором я много писал и раньше. Но все написанное до этого было юношескими песенками о любви, выражением положительных эмоций и восторгов. А я чувствовал, что имею дело с настолько великим явлением, что оно заслуживает детального описания и всестороннего исследования. Я хотел бы поблагодарить плов за все то удовольствие, что это блюдо доставило мне за полсотни лет, на протяжении которых я ем плов, люблю плов и готовлю плов.»
Сталик Ханкишиев
Особенности
ISBN:
978-5-17-080126-8
Автор:
Сталик Ханкишиев
Бумага:
Бумага мелованная матовая 102/150
Вес, кг:
2.11
Габариты (ДхШхВ):
33.2х25х3 см
Год выпуска:
Дата последнего тиража: 28.02.2023 г.
Кол-во страниц:
288
Переплет:
твердый
Страна производитель:
Россия
Цветные иллюстрации:
да
Язык издания:
русский