ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ ЗАКАЗ! "Планета ПЛОВ. Кулинарное исследование" (Условия предзаказа в описании.)

ВНИМАНИЕ! Уважаемые покупатели, Вы можете оформить предварительный заказ на книгу "Планета ПЛОВ. Кулинарное исследование" со скидкой. Мы начнём отправлять оплаченные заказы с 1 по 5 июля! После оформления заказа, Вам поступит сообщение со ссылкой на оплату. Она будет работать до 20 июня. Как только Ваш заказ будет передан в службу доставки, мы сообщим трек-номер.

Сталик Ханкишиев: от популярного автора к кулинарному революционеру
В начале XXI века Сталик Ханкишиев стал одним из самых популярных авторов кулинарных книг. Его харизма, ярко проявившаяся в кулинарных рубриках и программах на телеканалах России, Узбекистана и Азербайджана, сыграла свою роль. Но на вершину популярности его подняли не только обаяние, но и невероятное трудолюбие и стремление к совершенству. Каждая книга Сталика становилась лучше предыдущей. Он оттачивал мастерство не только в кулинарии, но и в фотографии, в текстах, где сложное становилось простым и понятным, а также в создании
видеоиллюстраций. Новые книги Сталика украшены поразительными фотографиями и увлекательными видео, которые не только демонстрируют рецепты, но и знакомят с людьми, историческими фактами о блюдах.
Сталик не просто стал популярным, он сделал модными как хорошо известные, так и пришедшие с ним новые блюда. Среди них часто встречаются диковинные, с невероятными сочетаниями продуктов.
Но стоит их попробовать, это любовь с первой ложки! Некогда обычный казан казался экзотическим предметом. Теперь его можно найти практически в каждой российской семье. Раньше мы знали только рис и гречку, а теперь трудно найти человека, который не знает хотя бы несколько сортов риса для плова. И за пловом не обязательно ехать в Среднюю Азию или бронировать столик в ресторане. В выходные дни в любом дачном поселке можно насладиться его волшебным ароматом.
Эта книга Сталика Ханкишиева посвящена плову – великому блюду народов Востока. Это второе издание,первое вышло 10 лет назад. Но книга настолько переработана, что ее можно назвать новой. Из 440 красочных страниц 240 абсолютно свежие! Это принципиально новые рецепты и рецепты, которые не попали в первое издание, среди них подлинные шедевры кулинарии Востока: хорезмский сюзьма-плов (без специй!), бухарский плов Оши-Софи (ничего не жарится!), йеменский плов кабса (много специй, но не остро!), обновленная версия индийского бирияни (невероятно вкусно!).
В новое издание не вошли некоторые рецепты из первой книги, потому что они показались Сталику недостаточно интересными для читателей. Он отслеживает кулинарные публикации в Интернете и понимает, какие рецепты уже стали популярными.
Новая книга порадует даже тех, кто уже купил первое издание.